崗位職責:
1、監督實施酒店制定的各項操作標準和操作程序。
2、確保服務質量達到標準并持續改善及提高。
3、確保有效的管控各所屬營運區域的營運時段正常運作。
4、帶領團隊努力達到經營預算和有效的控制營運成本。
5、制定餐廳的日常管理條例并督導實施。
6、制定餐廳的推廣計劃并督導實施。
任職資格:
1、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力。
2、有很強的領導能力。
3、具有酒店行政管理、酒店管理或相關領域的學歷。
4、擁有在相似規模酒店6年及以上相關工作經驗,包括管理經驗。
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