崗位職責:
1.負責管理中餐廳的日常運作,使餐廳的食品、服務及清潔達到制定標準。
2. 理客人的信息反饋,提高客人滿意度。
3.回顧客人反饋、意見、餐廳相關宣傳冊及餐廳利潤、食品成本,以
4.制定相應方案提高食品和服務質量并負責相關培訓。
5.與廚師協商設計美食節及菜單。
崗位要求:
1.能夠適應工作壓力
2.親和力,良好的溝通能力
3.至少2年五星級酒店相同崗位工作經驗
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